143 红枣糯米粥（第1页）

143.红枣糯米粥

原料:糯米100克，枣（干）15克。

制作：1.将糯米加水煮至八成烂；

2.放入红枣煮5分钟即可食用。

用法用量：早餐、中餐、晚餐。

功效：烧伤调理、延年益寿调理。

营养分析：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

禁忌：糯米不宜与鸡肉同食。

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