258磁石粥聪耳（第1页）

258．磁石粥聪耳

原料：磁石40克，粳米100克，猪肾1只。

制法：磁石捣碎，放砂锅内，加水，武火上煮1小时，去渣取汁；粳米淘净；猪肾去臊腺洗净，切小块。

将粳米、猪肾放入磁石汁内，加适量之姜、葱、盐，武火煮沸后，转用文火煮至米烂成粥。

功能与药理：补肾虚，明耳目。

适用于老年肾虚，耳鸣耳聋，头目眩晕，心悸失眠等症。

营养分析：磁石补肾虚，明耳目。

适用于老年肾虚，耳鸣耳聋，头目眩晕，心悸失眠等症。

用法与用量：每晚温热服食。

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