215金髓煎（第1页）

215．金髓煎

原料：枸杞250克，白酒500毫升。

制法：1．将枸杞洗净，放白酒中浸泡。

15天后取出，放入盆中研碎。

2．将酒和枸杞浆汁倒入白布袋中，绞取汁液。

3．将汁液放入铝锅中，先用武火烧开，后移文火上煎熬，浓缩至膏状时停火，稍凉，盛入瓷器内，封贮备用。

功能与药理：填精补肾，延年益寿。

适用于肾虚发白、肾精亏损等症。

营养分析：枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。

用法与用量：食用时，早晚各服1汤匙，用温酒冲服。

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