205金樱根炖鸡（第1页）

205．金樱根炖鸡

原料：金樱根100克，小母鸡1只。

制法：将金樱根洗净切碎。

将母鸡开膛去内脏后洗净。

将金樱根塞入腔内，再将整只鸡放入炖盅内，加米酒及少许水，隔水炖3小时左右，调味后即可食用。

功能与药理：补虚固涩，主治遣精、滑精、小儿遗尿。

营养分析：金樱根补虚固涩。

用法与用量：吃肉喝汤。

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