232 五豆汤（第1页）

232.五豆汤

原料：红小豆10克，绿小豆10克，黑豆10克，白扁豆10克，生甘草3克。

赤小豆适量。

制法：1．把红小豆、绿小豆、白扁豆和黑豆浸泡10个小时。

2．把红小豆、绿小豆、白扁豆和黑豆清洗后入锅，放入甘草包。

3．文火煮100分钟即可。

功能与药理：清凉祛暑，益肾健脾。

营养分析：红小豆、绿小豆、白扁豆和黑豆清凉祛暑，益肾健脾。

用法与用量：喝汤。

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