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不宜食用注水肉

给猪注水的目的在于增重，对一头活生生的猪而言，各种各样的注水花样是一种极不“人道”

的酷刑，对于消费者而言，吃注水肉身体会受到很多伤害。

首先，猪胃肠注入大量水分后，使胃肠严重张弛，造成失去收缩能力，肠道蠕动缓慢。

胃肠道内的食物会腐败，然后分解产生氨、胺、’甲酚、硫化氢等有毒物质。

这些有毒物质遍布猪的全身肌肉，最后被人吃进则会有害。

大量灌水，还会使猪的胸腔受到压迫，呼吸困难，造成其组织缺氧，肌体处于半窒息和自身中毒状态，胃肠道细菌通过血液循环进入肌肉，食用后对人体不利。

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