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畸形番茄忌食

番茄又称西红柿，含有大量的糖分、柠檬酸、蛋白质、纤维素、矿物质、果胶和维生素A、B1、B2、C等，其中以维生素C的含量最高。

番茄还含有人体所需的钙、磷、钾、钠、镁等矿物质，成年人每天如食用150克番茄，就能满足身体对这些矿物质的需求。

但在上市的番茄中，许多都受过激素的处理，使用激素过量的还会造成果实畸形。

而激素过量的番茄对人体有害，绝不能食用。

吃番茄时，应选大小适中、果肉厚、果实形状圆整的红果，而底部有明显突起的番茄不要选购。

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