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葛
简介
别名:鸡齐、鹿藿、黄斤。
《本草纲目》记载
止渴,利大小便,解酒,去烦热,压丹石,敷小儿热疮。
释名
古时称“鹿藿”
,因鹿吃九种草,这是其中的一种,因此叫它鹿藿。
集解
葛生长在汶山的山谷中,春天的时候开始长苗,为藤蔓状,长一二丈,紫色,叶子有三个尖,特别像楸叶,但是小一些,呈青色。
七月开花,花成穗,累累相赘,红紫色,像豌豆的花,它的荚与小黄豆荚一样也有毛。
它的子叫做葛谷,是绿色的,扁扁的就像盐梅子的核,生嚼有一股腥气。
八九月份的时候进行采摘。
根的形状像手臂一般大,为紫黑色,五月五日午时采挖根部,晒干,以入土深的为好。
葛虽然除毒,但是根部入土五六寸以上的部分叫做葛脰,脰就是颈的意思,服用令人呕吐,因为它有微毒。
葛分为野生的和家种的,它的花晒干了可以炸着吃。
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