南瓜(第1页)
南瓜
气味:甘,温,无毒。
主治:可以滋补身体,补充元气。
科学新概念
营养成分
蛋白质、胡萝卜素、钙、钴、磷、葡萄糖、维生素B、维生素C、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
健康效果
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。
钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。
果胶则可延缓肠道对糖和脂质的吸收,有减肥功效。
另外,南瓜还有护肝、防癌的作用。
自然配方
南瓜粥制法:大米熬粥,七成熟时,加入洗净切好的小块南瓜,煮熟即可。
南瓜粥甘甜爽口,滑而不腻,可降血压、降血脂、防糖尿病、防癌,长期食用有减肥功效。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。