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虾

气味：甘，温，有小毒。

主治：生水田和沟渠中的虾有毒，腌后毒性更大。

在密闭的容器中盛上热饭并腌食，可以把人毒死。

捣碎敷可治五野鸡病、小儿赤白游肿。

做成羹食用可以洽鳖瘕、痘疮，催乳汁。

科学新概念

营养成分

维生素A、蛋白质、钙、磷、钾、钠等。

健康效果

虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，具有防治动脉硬化和冠心病的作用，经常食用可以补钙。

孩子、孕妇、老人及身体虚弱者尤适宜食用。

自然配方

虾米粥制法：虾米和粳米同煮，煮至软烂即可食用。

此粥营养丰富，易于消化。

经常食用，可预防心脑血管疾病，可以有效减少冠心病和心肌梗死的发生。

还可以治疗神经衰弱等症。

尤适宜老年人及病后初愈的人食用。

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