109 糖水百合汤（第1页）

109.糖水百合汤

原料:百合（干）100克，白砂糖30克。

制作:百合加水500毫升，文火煎煮，熟烂后加糖适量。

用法用量:分2次服食。

功效:清热去火调理、清润滋阴调理。

营养分析:百合是著名的保健食品和常用中药。

百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。

常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。

禁忌:无。

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