姜使用的窍门（第1页）

姜使用的窍门

1、防晕车。

常晕车的人，可在乘车前用一片生姜贴在“内关穴”

（男左女右），并用手帕包扎，就可防止乘车时晕车。

2、可解毒。

如果吃鱼或蟹中毒时，可把生姜切片熬汤喝，就会很快解毒。

3、防粘锅：炸鱼时，用生姜擦锅壁和锅底后放油，炸鱼时鱼就不会粘锅。

4、除腥味：煎鱼时，先把鱼加热烧一会儿，待鱼的蛋白质凝固后再加入姜，就可消除鱼的腥味。

5、治米虫：夏季米常生虫，若在米缸内放些生姜，就可防止米生虫。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。