对红茶和陈茶的鉴别（第1页）

对红茶和陈茶的鉴别

1、新茶外观新鲜、干硬疏松；陈茶紧缩暗软。

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2、用手摸上去，新茶比较干燥，手一捻便成粉末，陈茶软而重，不易捻碎。

3、新茶泡出后清澄，香气扑鼻，喝后喉咙有清凉的感觉；陈茶汤色变褐，香气逊之，

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