卷第一聚珍异馔 鲤鱼汤(第1页)
卷第一聚珍异馔鲤鱼汤
内容:治黄胆。
止渴,安胎。
有宿瘕者,不可食之。
大新鲤鱼(十头,去鳞肚,洗净)小椒末(五钱)上件,用芫荽末五钱,葱二两,切,酒少许,盐一同淹,拌清汁内,下鱼,次下胡椒末五钱,生姜末三钱,荜拨末三钱,盐、醋调和。
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卷第一聚珍异馔鲤鱼汤
内容:治黄胆。
止渴,安胎。
有宿瘕者,不可食之。
大新鲤鱼(十头,去鳞肚,洗净)小椒末(五钱)上件,用芫荽末五钱,葱二两,切,酒少许,盐一同淹,拌清汁内,下鱼,次下胡椒末五钱,生姜末三钱,荜拨末三钱,盐、醋调和。
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