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吃水果最好削皮(第1页)

吃水果最好削皮

虽然水果皮中有丰富的维生素,带皮吃似乎可以增加营养,但是,果皮上可能有农药污染,有些农药能在水果皮上长期贮留,用水是无法洗净的,人们吃了以后:,会损害神经系统和肝脏器官,甚至会影响遗传。

据有关资料报道,在苹果和梨中化验出有六六六的占七成左右,有滴滴涕的达到近八成。

而果皮内六六六的含量比果肉高35倍,滴滴涕的含量比果肉高43倍。

所以,吃水果最好把皮削掉。

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