卷第二草之属（第1页）

卷第二草之属

何首乌

内容：甘、苦、涩，微温。

用竹刀切，米泔浸一宿，木杵捣。

一法用竹刀刮去黑皮，米泔日，切片，每赤白各一层，重重铺尽，砂苓为使，忌萝卜、葱、蒜、诸血。

无今俗以KT蒌当何首乌，非是。

详载食物传信中。

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